300と数十日の食卓

食べること,本を読むこと,音楽をめぐる時間

2016-06-03から1日間の記事一覧

1冊目『鎌倉OXYMORONのスパイスカレー』より鶏とキャベツのタッカルビ風カレー

[03]1冊目『鎌倉OXYMORONのスパイスカレー』より3皿目は「鶏とキャベツのタッカルビ風カレー」(p.26~) 村上愛子著、株)マイナビ発行、写真 安彦幸枝、スタイリング 平真実、村上愛子、編集 脇洋子 韓国料理であるタッカルビとカレーの融合とは、果たしてど…