[2-5]『十八番リレー』より5回目「鶏レバーのクリームソテー」(p.30~) 高山なおみ、川原真由美 著、NHK出版発行、スタイリング 大畑純子、写真 広瀬貴子、企画・編集 鷲尾有子 何でも美味しく食べられるが、あえて買わなくとも、自宅で食べなくともよいかな…