[2-7]『十八番リレー』より7回目「大豆とかぶとソーセージのスープ」(p.52~) 高山なおみ、川原真由美 著、NHK出版発行、スタイリング 大畑純子、写真 広瀬貴子、企画・編集 鷲尾有子 豆が好きである。スーパーやイヴェントで乾燥した形も色もとりどりの豆を…