300と数十日の食卓

食べること,本を読むこと,音楽をめぐる時間

2016-07-12から1日間の記事一覧

5冊目『SPICE CAFEのスパイス料理』よりチキンカレー

[5-2]5冊目『SPICE CAFEのスパイス料理』より2回目はチキンカレー(p.60~) 伊藤一城 著、アノニマ・スタジオ 刊行、写真 青谷慶、デザイン 根本真路、編集 渡辺由美子(アノニマ・スタジオ) 個々のスパイスの味がなんとなくわかりかけてくると、やっぱり作り…