[13-3]『笠原将弘「ごはん」を極める！』より3回めはさけとイクラののっけごはん(p.39) 笠原将弘著、株）宝島発行、 撮影 竹内章雄、アートディレクション 菊池祐、スタイリング 梶山葉月、編集 小笠原章子 2016年1月7日第1版発行 実家より手作りイクラのし…