300と数十日の食卓

食べること,本を読むこと,音楽をめぐる時間

2016-09-28から1日間の記事一覧

13冊目『笠原将弘「ごはん」を極める!』より豚こま一味炒めのっけごはん

[13-5]『笠原将弘「ごはん」を極める!』より5回めは豚こま一味炒めのっけごはん(p.41) 笠原将弘著、株)宝島発行、 撮影 竹内章雄、アートディレクション 菊池祐、スタイリング 梶山葉月、編集 小笠原章子 2016年1月7日第1版発行 魚介類や野菜が主材の料理…

13冊目『笠原将弘「ごはん」を極める!』よりかぼちゃとくるみのおかゆ

[13-4]『笠原将弘「ごはん」を極める!』より4回めはかぼちゃとくるみのおかゆ(p.59) 笠原将弘著、株)宝島発行、 撮影 竹内章雄、アートディレクション 菊池祐、スタイリング 梶山葉月、編集 小笠原章子 2016年1月7日第1版発行 相変わらず湿度は高いけれど…