300と数十日の食卓

食べること,本を読むこと,音楽をめぐる時間

2016-10-08から1日間の記事一覧

14冊目『ベジ豆カレー』よりごぼうと舞茸の黒いカレー

[14-5]『ベジ豆カレー』より5回めはごぼうと舞茸の黒いカレー(p.67) マバニ マサコ著、株)柴田書店発行、 撮影 日置武晴、デザイン 中村善郎、スタイリング マバニ マサコ、編集 長澤麻美 2009年12月25日第1版発行 本日は旬の野菜をつかったカレーを再現す…