300と数十日の食卓

食べること,本を読むこと,音楽をめぐる時間

2017-01-12から1日間の記事一覧

22冊目『韓国温めごはん』より4回めはトック

[22-4]『韓国温めごはん』より4回めはトック(p.16~) 青山有紀著、大和書房発行、 撮影 神林環、ブックデザイン 草野リカ、 2011年12月30日第1版発行 日中は日差しが柔らかな木曜は韓国のお雑煮風料理を再現。 調理時間:トックを一晩水に浸す時間を除き、10…