300と数十日の食卓

食べること,本を読むこと,音楽をめぐる時間

料理本

47冊目『365日のめざましスープ』から3回めは白菜、しいたけ、中華風のスープ

[47-3]『365日のめざましスープ』より3回めは白菜、しいたけ、中華風のスープ(p.59,136) 有賀薫著、 株)SBクリエイティブ発行、 デザイン 斎藤雄介、撮影 有賀薫、佳川奈央、編集 田上理香子、 2016年3月30日初版発行 いつものスーパーのレジで、「今日は寒…

47冊目『365日のめざましスープ』から2回めはじゃがいもとキャベツ、焼きソーセージのスープ

[47-2]『365日のめざましスープ』より2回めはじゃがいもとキャベツ、焼きソーセージのスープ(p.46) 有賀薫著、 株)SBクリエイティブ発行、 デザイン 斎藤雄介、撮影 有賀薫、佳川奈央、編集 田上理香子、 2016年3月30日初版発行 真冬並みの寒さが到来したら…

47冊目『365日のめざましスープ』から初回は豚肉と白髪ねぎの雑煮

[47-1]『365日のめざましスープ』より初回は豚肉と白髪ねぎの雑煮(p.67) 有賀薫著、 株)SBクリエイティブ発行、 デザイン 斎藤雄介、撮影 有賀薫、佳川奈央、編集 田上理香子、 2016年3月30日初版発行 朝の空気が冬らしくキリッと締まっていたが、博多や西…

46冊目『staub 「ごはんココット」レシピ』から最終回はシチリア風ミートボールのペンネ

[46-8]『staub 「ごはんココット」レシピ』より最終回はシチリア風ミートボールのペンネ(p.57&59) 若山曜子著、 株)河出書房新社発行、 デザイン福間優子、撮影 新居明子、スタイリング 佐々木カナコ、 2016年10月30日初版発行 師走になって初めての月曜が…

46冊目『staub 「ごはんココット」レシピ』から7回めはえびめし

[46-7]『staub 「ごはんココット」レシピ』より7回めはえびめし(p.53&55) 若山曜子著、 株)河出書房新社発行、 デザイン福間優子、撮影 新居明子、スタイリング 佐々木カナコ、 2016年10月30日初版発行 ようこそ師走!金曜は一見ジャンクだけれど、B級とは…

46冊目『staub 「ごはんココット」レシピ』から6回めは鶏肉とオリーブと黒米の炊き込みごはん

[46-6]『staub 「ごはんココット」レシピ』より6回めは鶏肉とオリーブと黒米の炊き込みごはん(p.37&39) 若山曜子著、 株)河出書房新社発行、 デザイン福間優子、撮影 新居明子、スタイリング 佐々木カナコ、 2016年10月30日初版発行 11月が終わる日は、野菜…

46冊目『staub 「ごはんココット」レシピ』から5回めは栗とパルミジャーノごはん

[46-5]『staub 「ごはんココット」レシピ』より5回めは栗とパルミジャーノごはん(p.44&46) 若山曜子著、 株)河出書房新社発行、 デザイン福間優子、撮影 新居明子、スタイリング 佐々木カナコ、 2016年10月30日初版発行 少しぶりの東京は暖かくて、日中は歩…

46冊目『staub 「ごはんココット」レシピ』から4回めは中華風ひじきごはん

[46-4]『staub 「ごはんココット」レシピ』より4回めは中華風ひじきごはん(p.33&35) 若山曜子著、 株)河出書房新社発行、 デザイン福間優子、撮影 新居明子、スタイリング 佐々木カナコ、 2016年10月30日初版発行 雨降りな勤労感謝の日(木)は、海藻のミネ…

46冊目『staub 「ごはんココット」レシピ』から3回めは梅とトマトの炊き込みごはん

[46-3]『staub 「ごはんココット」レシピ』より3回めは梅とトマトの炊き込みごはん(p.29&31) 若山曜子著、 株)河出書房新社発行、 デザイン福間優子、撮影 新居明子、スタイリング 佐々木カナコ、 2016年10月30日初版発行 曇りがちな水曜は赤い色で元気をも…

46冊目『staub 「ごはんココット」レシピ』から2回めはしらすとルッコラの混ぜごはん

[46-2]『staub 「ごはんココット」レシピ』より2回めはしらすとルッコラの混ぜごはん(p.15&17) 若山曜子著、 株)河出書房新社発行、 デザイン福間優子、撮影 新居明子、スタイリング 佐々木カナコ、 2016年10月30日初版発行 日が暮れてから急にティッシュが…

46冊目『staub 「ごはんココット」レシピ』から初回はおいしいごはんのおとも

[46-1]『staub 「ごはんココット」レシピ』より初回はおいしいごはんのおとも(p.10~) 若山曜子著、 株)河出書房新社発行、 デザイン福間優子、撮影 新居明子、スタイリング 佐々木カナコ、 2016年10月30日初版発行 このところ更新が不定期だが、もう暫くこ…

44~5冊目『みそ汁はおかずです』、『ひだゴハン』から最終回はさつまいも、豚薄切り肉とにんにくのみそ汁など

[44, 45-7]『みそ汁はおかずです』、『ひだゴハン』より最終回はさつまいも、豚薄切り肉とにんにくのみそ汁(みそ汁 p.90)、しいたけ甘煮と青じそゴハン(ゴハン p.77) みそ汁:瀬尾幸子著、 株)学研プラス発行、 デザイン 関宙明、撮影 木村拓、スタイリン…

44~5冊目『みそ汁はおかずです』、『ひだゴハン』から6回めは豆腐とみょうがのみそ汁など

[44, 45-6]『みそ汁はおかずです』、『ひだゴハン』より6回めは豆腐とみょうがのみそ汁(みそ汁 p.20)、ねぎチャーシュー(ゴハン p.59) みそ汁:瀬尾幸子著、 株)学研プラス発行、 デザイン 関宙明、撮影 木村拓、スタイリング 大畑純子、編集 佐々木香織…

44~5冊目『みそ汁はおかずです』、『ひだゴハン』から5回めは野沢菜漬けと厚揚げのみそ汁など

[44, 45-5]『みそ汁はおかずです』、『ひだゴハン』より5回めはか野沢菜漬けと厚揚げのみそ汁(みそ汁 p.119)、春雨炒めゴハン(ゴハン p.47) みそ汁:瀬尾幸子著、 株)学研プラス発行、 デザイン 関宙明、撮影 木村拓、スタイリング 大畑純子、編集 佐々木…

44~5冊目『みそ汁はおかずです』、『ひだゴハン』から3回めはキャベツ、油揚げ、にんじんのみそ汁など

[44, 45-3]『みそ汁はおかずです』、『ひだゴハン』より3回めはキャベツ、油揚げ、にんじんのみそ汁(みそ汁 p.34)、豚肉と豆もやしゴハン(ゴハン p.68) みそ汁:瀬尾幸子著、 株)学研プラス発行、 デザイン 関宙明、撮影 木村拓、スタイリング 大畑純子、…

44~5冊目『みそ汁はおかずです』、『ひだゴハン』から2回めはかぼちゃ、玉ねぎ、バターのみそ汁など

[44, 45-2]『みそ汁はおかずです』、『ひだゴハン』より2回めはかぼちゃ、玉ねぎ、バターのみそ汁(みそ汁 p.40)、彩り温玉ゴハン(ゴハン p.13) みそ汁:瀬尾幸子著、 株)学研プラス発行、 デザイン 関宙明、撮影 木村拓、スタイリング 大畑純子、編集 佐…

44~5冊目『みそ汁はおかずです』、『ひだゴハン』から初回はわかめ、長ねぎ、ごま油のみそ汁など

[44, 45-1]『みそ汁はおかずです』、『ひだゴハン』より初回はわかめ、長ねぎ、ごま油のみそ汁(みそ汁 p.32)、コロッケの卵とじゴハン(ゴハン p.86) みそ汁:瀬尾幸子著、 株)学研プラス発行、 デザイン 関宙明、撮影 木村拓、スタイリング 大畑純子、編…

43冊目『おうちで美味しい韓国ごはん』から最終回はプルコギ定食

[43-7]『おうちでおいしい韓国ごはん』より最終回はプルコギ定食(p.24〜) 重信初江著、 株)主婦の友社発行、 デザイン 釜内由紀江、清水圭、撮影 土屋哲朗、山田洋二、佐山裕子、スタイリング 二野宮友紀子、坂上嘉代、編集 町野慶美、 2017年8月31日初版発…

43冊目『おうちで美味しい韓国ごはん』から6回めはチーズタッカルビ

[43-6]『おうちでおいしい韓国ごはん』より6回めはチーズタッカルビ(p.40〜) 重信初江著、 株)主婦の友社発行、 デザイン 釜内由紀江、清水圭、撮影 土屋哲朗、山田洋二、佐山裕子、スタイリング 二野宮友紀子、坂上嘉代、編集 町野慶美、 2017年8月31日初…

43冊目『おうちで美味しい韓国ごはん』から5回めはプルコギキンパ

[43-5]『おうちでおいしい韓国ごはん』より5回めはプルコギキンパ(p.118) 重信初江著、 株)主婦の友社発行、 デザイン 釜内由紀江、清水圭、撮影 土屋哲朗、山田洋二、佐山裕子、スタイリング 二野宮友紀子、坂上嘉代、編集 町野慶美、 2017年8月31日初版発…

43冊目『おうちで美味しい韓国ごはん』から4回めはビビンめん

[43-4]『おうちでおいしい韓国ごはん』より4回めはビビンめん(p.124) 重信初江著、 株)主婦の友社発行、 デザイン 釜内由紀江、清水圭、撮影 土屋哲朗、山田洋二、佐山裕子、スタイリング 二野宮友紀子、坂上嘉代、編集 町野慶美、 2017年8月31日初版発行 …

43冊目『おうちで美味しい韓国ごはん』から3回めは韓国風ナポリタン

[43-3]『おうちでおいしい韓国ごはん』より3回めは韓国風ナポリタン(p.129) 重信初江著、 株)主婦の友社発行、 デザイン 釜内由紀江、清水圭、撮影 土屋哲朗、山田洋二、佐山裕子、スタイリング 二野宮友紀子、坂上嘉代、編集 町野慶美、 2017年8月31日初版…

43冊目『おうちで美味しい韓国ごはん』から2回はプデチゲ風ラーメン

[43-2]『おうちでおいしい韓国ごはん』より2回めはプデチゲ風ラーメン(p.127) 重信初江著、 株)主婦の友社発行、 デザイン 釜内由紀江、清水圭、撮影 土屋哲朗、山田洋二、佐山裕子、スタイリング 二野宮友紀子、坂上嘉代、編集 町野慶美、 2017年8月31日初…

43冊目『おうちで美味しい韓国ごはん』から初回はキムチチム

[43-1]『おうちでおいしい韓国ごはん』より初回はキムチチム(p.60) 重信初江著、 株)主婦の友社発行、 デザイン 釜内由紀江、清水圭、撮影 土屋哲朗、山田洋二、佐山裕子、スタイリング 二野宮友紀子、坂上嘉代、編集 町野慶美、 2017年8月31日初版発行 予…

42冊目『10文字の魔法でプロの味』から最終回はしょうが焼き

[42-7]『10文字の魔法でプロの味』より最終回はしょうが焼き(p.71) さわけん著、 株)主婦の友社発行、 デザイン FLY、撮影 横田裕美子、スタイリング 鈴木尋巳、編集 辻岡直美、 2014年12月10日初版発行 30度近い気温が続いたけれど、明日は最高気温が10数…

42冊目『10文字の魔法でプロの味』から6回めはさばのみそ煮

[42-6]『10文字の魔法でプロの味』より6回めはさばのみそ煮(p.82~) さわけん著、 株)主婦の友社発行、 デザイン FLY、撮影 横田裕美子、スタイリング 鈴木尋巳、編集 辻岡直美、 2014年12月10日初版発行 あまりに暑くて朝から洗濯ものが多い水曜は、これで…

42冊目『10文字の魔法でプロの味』から5回めはタッカルビ

[42-5]『10文字の魔法でプロの味』より5回めはタッカルビ(p.56~) さわけん著、 株)主婦の友社発行、 デザイン FLY、撮影 横田裕美子、スタイリング 鈴木尋巳、編集 辻岡直美、 2014年12月10日初版発行 からんと晴れた火曜は、ビールの似合う韓国料理を。 調…

42冊目『10文字の魔法でプロの味』から4回はチーズインハンバーグ

[42-4]『10文字の魔法でプロの味』より4回めはチーズインハンバーグ(p.16~) さわけん著、 株)主婦の友社発行、 デザイン FLY、撮影 横田裕美子、スタイリング 鈴木尋巳、編集 辻岡直美、 2014年12月10日初版発行 …暑い。昨日に引き続き暑い体育の日の月曜は…

42冊目『10文字の魔法でプロの味』から3回めはあじフライ

[42-3]『10文字の魔法でプロの味』より3回めはあじフライ(p.56~) さわけん著、 株)主婦の友社発行、 デザイン FLY、撮影 横田裕美子、スタイリング 鈴木尋巳、編集 辻岡直美、 2014年12月10日初版発行 夕方から雨が降り出した金曜日は、からっとしたものが…

42冊目『10文字の魔法でプロの味』から2回はナポリタン

[42-2]『10文字の魔法でプロの味』より2回めはナポリタン(p.125~) さわけん著、 株)主婦の友社発行、 デザイン FLY、撮影 横田裕美子、スタイリング 鈴木尋巳、編集 辻岡直美、 2014年12月10日初版発行 朝の挨拶が「寒くなりましたねぇ」になった木曜はみん…