[10-6]『落合務のパーフェクトレシピ』より6回めは鶏胸肉の冷製 鶏ソース(p.94~) 落合務著、株）講談社発行、 撮影 青砥茂樹、スタイリング 千葉美枝子、企画・構成 白江亜古 2014年10月9日第1版発行 2015年3月6日第5刷発行 魚料理を再現するつもりだったの…