300と数十日の食卓

食べること,本を読むこと,音楽をめぐる時間

2017-02-01から1ヶ月間の記事一覧

26冊目『野菜のごちそう』から2回めは野菜のラグーソース

[26-2]『野菜のごちそう』より2回めは野菜のラグーソース(p.122~) 宮本しばに著、株)旭屋出版発行、 撮影 野口さとこ 宮本しばに、編集 松成容子、design 有)コーズ、 2013年11月1日初版発行 日曜の仕事を終え、帰宅後にものすごい勢いでお酒を飲んだ余韻…

26冊目『野菜のごちそう』から初回はコロンビア風豆腐のスクランブル

[26-1]『野菜のごちそう』より初回はコロンビア風豆腐のスクランブル(p.55) 宮本しばに著、株)旭屋出版発行、 撮影 野口さとこ 宮本しばに、編集 松成容子、design 有)コーズ、 2013年11月1日初版発行 空は春の色だけれど、コートが手放せない金曜日はふわ…

25冊目『終電ごはん』、『今夜も終電ごはん』から最終回はハーブ風味のトマトスープ

[25-8]『終電ごはん』より最終回はハーブ風味のトマトスープ(p.16~) 梅津有希子、高谷亜由著、株)幻冬社発行、 撮影 新居明子、スタイリング 駒井京子、イラスト 松元まり子、 2012年6月30日第1版発行、2012年10月10日第6刷発行 朝はパラパラ雨が降る中、傘…

25冊目『終電ごはん』、『今夜も終電ごはん』から7回めは豆乳湯豆腐

[25-7]『今夜も終電ごはん』より7回は豆乳湯豆腐(p.36~) 梅津有希子、高谷亜由著、株)幻冬社発行、 撮影 新居明子、スタイリング 西崎弥沙、イラスト 松元まり子、 2017年1月10日第1版発行 まだ少し空気が冷たい水曜日は湯豆腐を食べる。 調理時間:10分以…

25冊目『終電ごはん』、『今夜も終電ごはん』から6回めは納豆キムチ豚汁

[25-6]『今夜も終電ごはん』より6回は納豆キムチ豚汁(p.58~) 梅津有希子、高谷亜由著、株)幻冬社発行、 撮影 新居明子、スタイリング 西崎弥沙、イラスト 松元まり子、 2017年1月10日第1版発行 昨日ほどではないにせよ、風がびゅんと冷たく吹き抜ける火曜は…

25冊目『終電ごはん』、『今夜も終電ごはん』から5回めはじゃがいも、りんご、豚肉の重ね蒸し

[25-5]『終電ごはん』より5回はじゃがいも、りんご、豚肉の重ね蒸し(p.118~) 梅津有希子、高谷亜由著、株)幻冬社発行、 撮影 新居明子、スタイリング 駒井京子、イラスト 松元まり子、 2012年6月30日第1版発行、2012年10月10日第6刷発行 気持ちのよい朝だっ…

25冊目『終電ごはん』、『今夜も終電ごはん』から4回めは時短ナポリタン

[25-4]『今夜も終電ごはん』より4回は時短ナポリタン(p.86~) 梅津有希子、高谷亜由著、株)幻冬社発行、 撮影 新居明子、スタイリング 西崎弥沙、イラスト 松元まり子、 2017年1月10日第1版発行 春一番が吹き、暑くなった金曜日はたまにとても食べたくなるナ…

25冊目『終電ごはん』、『今夜も終電ごはん』から3回めは鶏肉のタイ風しょうが炒め

[25-3]『今夜も終電ごはん』より3回は鶏肉のタイ風しょうが炒め(p.72~) 梅津有希子、高谷亜由著、株)幻冬社発行、 撮影 新居明子、スタイリング 西崎弥沙、イラスト 松元まり子、 2017年1月10日第1版発行 温かな木曜は、熱帯モンスーン気候になんとなく思い…

25冊目『終電ごはん』、『今夜も終電ごはん』から2回めはもやしたっぷり鶏春雨

[25-2]『終電ごはん』より2回はもやしたっぷり鶏春雨(p.68~) 梅津有希子、高谷亜由著、株)幻冬社発行、 撮影 新居明子、スタイリング 駒井京子、イラスト 松元まり子、 2012年6月30日第1版発行、2012年10月10日第6刷発行 食欲が後退している水曜はツルッと…

25冊目『終電ごはん』、『今夜も終電ごはん』から初回は主食サラダ

[25-1]『今夜も終電ごはん』より初回は主食サラダ(p.70~) 梅津有希子、高谷亜由著、株)幻冬社発行、 撮影 新居明子、スタイリング 西崎弥沙、イラスト 松元まり子、 2017年1月10日第1版発行 朝の空気は冷たいものの、日が高くなると過ごしやすくなってきた…

24冊目『毎日食べたくなる絶品鍋』のまとめとレシピ

[24-7]『毎日食べたくなる絶品鍋』より最終回のまとめと少しだけ手を加えたレシピ 大庭英子著、 成美堂出版発行、 撮影 石井宏明、ブックデザイン 若山嘉代子 若山美樹、スタイリング 綾部恵美子、 2015年11月20日第1版発行 日が落ちるのは遅くなったけれど…

24冊目『毎日食べたくなる絶品鍋』より6回めはトマト豚しゃぶ

[24-6]『毎日食べたくなる絶品鍋』より6回めはトマト豚しゃぶ(p.10~) 大庭英子著、 成美堂出版発行、 撮影 石井宏明、ブックデザイン 若山嘉代子 若山美樹、スタイリング 綾部恵美子、 2015年11月20日第1版発行 今日も今日とて日暮れ時から雪がはらはら舞い…

24冊目『毎日食べたくなる絶品鍋』より5回めは牛肉と玉ねぎの鍋

[24-5]『毎日食べたくなる絶品鍋』より5回めは牛肉と玉ねぎの鍋(p.122~) 大庭英子著、 成美堂出版発行、 撮影 石井宏明、ブックデザイン 若山嘉代子 若山美樹、スタイリング 綾部恵美子、 2015年11月20日第1版発行 早朝散歩に出る前にカーテンを開けたら、雪…

24冊目『毎日食べたくなる絶品鍋』より4回めは香りしゃぶしゃぶ

[24-4]『毎日食べたくなる絶品鍋』より4回めは香りしゃぶしゃぶ(p.36~) 大庭英子著、 成美堂出版発行、 撮影 石井宏明、ブックデザイン 若山嘉代子 若山美樹、スタイリング 綾部恵美子、 2015年11月20日第1版発行 京都で今年の初雪をみて、東京に戻ると明日…

24冊目『毎日食べたくなる絶品鍋』より3回めは粕鍋

[24-3]『毎日食べたくなる絶品鍋』より3回めは粕鍋(p.80~) 大庭英子著、 成美堂出版発行、 撮影 石井宏明、ブックデザイン 若山嘉代子 若山美樹、スタイリング 綾部恵美子、 2015年11月20日第1版発行 京都ではこの時分が1年で一番寒いけれど、東京も冷え込む…

24冊目『毎日食べたくなる絶品鍋』より2回めはキムチ鍋

[24-2]『毎日食べたくなる絶品鍋』より2回めはキムチ鍋(p.20~) 大庭英子著、 成美堂出版発行、 撮影 石井宏明、ブックデザイン 若山嘉代子 若山美樹、スタイリング 綾部恵美子、 2015年11月20日第1版発行 早朝散歩のときはそうでもなかったのに、時間が経つ…

24冊目『毎日食べたくなる絶品鍋』より1回めはきりたんぽ鍋

[24-1]『毎日食べたくなる絶品鍋』より1回めはきりたんぽ鍋(p.42~) 大庭英子著、 成美堂出版発行、 撮影 石井宏明、ブックデザイン 若山嘉代子 若山美樹、スタイリング 綾部恵美子、 2015年11月20日第1版発行 日差しや鳥の鳴き声は春を告げているけれど、ま…