[42-3]『10文字の魔法でプロの味』より3回めはあじフライ(p.56~) さわけん著、 株）主婦の友社発行、 デザイン FLY、撮影 横田裕美子、スタイリング 鈴木尋巳、編集 辻岡直美、 2014年12月10日初版発行 夕方から雨が降り出した金曜日は、からっとしたものが…

[42-2]『10文字の魔法でプロの味』より2回めはナポリタン(p.125~) さわけん著、 株）主婦の友社発行、 デザイン FLY、撮影 横田裕美子、スタイリング 鈴木尋巳、編集 辻岡直美、 2014年12月10日初版発行 朝の挨拶が「寒くなりましたねぇ」になった木曜はみん…

[42-1]『10文字の魔法でプロの味』より初回はカフェみたいなタコライス(p.114~) さわけん著、 株）主婦の友社発行、 デザイン FLY、撮影 横田裕美子、スタイリング 鈴木尋巳、編集 辻岡直美、 2014年12月10日初版発行 早朝の街はぐっと冷えていて、上着が必…

[41-7]『がんばりすぎないごはん』より最終回はたことのりのワイン蒸し(p.44)、にんじんと紫キャベツのレモン風味炒め(p.43)、ひよこ豆とごぼうのきんぴら(p.82) 近藤幸子著、 株）主婦と生活社発行、 デザイン 塙美奈、撮影 福尾美雪、調理アシスタント 田…

[41-6]『がんばりすぎないごはん』より6回めは豚肉とみょうがのガーリックソテー(p.20)、アボカドと三つ葉のゆずこしょうドレッシング和え、ほうれん草と温泉卵の納豆和え(p.84) 近藤幸子著、 株）主婦と生活社発行、 デザイン 塙美奈、撮影 福尾美雪、調理…

[41-5]『がんばりすぎないごはん』より5回めは牛こま肉の小松菜ソースがけ(p.29~) 近藤幸子著、 株）主婦と生活社発行、 デザイン 塙美奈、撮影 福尾美雪、調理アシスタント 田中恵美、編集 小田真一、 2017年9月11日初版発行 カラッと晴れやかな金曜日は、…

[41-4]『がんばりすぎないごはん』より4回めはクイック海南鶏飯(p.92) 近藤幸子著、 株）主婦と生活社発行、 デザイン 塙美奈、撮影 福尾美雪、調理アシスタント 田中恵美、編集 小田真一、 2017年9月11日初版発行 お昼間は半袖を（やや強めに）推奨したくな…

[41-3]『がんばりすぎないごはん』より3回めはささ身、ごぼう、黒オリーブのサラダ(p.41)、ひじきとベーコンのマスタード炒め(p.47)、キウイとクレソンのサラダ(p.80~) 近藤幸子著、 株）主婦と生活社発行、 デザイン 塙美奈、撮影 福尾美雪、調理アシスタン…

[41-2]『がんばりすぎないごはん』より2回めは牛肉とさつまいもの赤ワイン煮(p.65)、さば缶とミントの和えもの(p.48) 近藤幸子著、 株）主婦と生活社発行、 デザイン 塙美奈、撮影 福尾美雪、調理アシスタント 田中恵美、編集 小田真一、 2017年9月11日初版…

[41-1]『がんばりすぎないごはん』より初回は豆乳担々麺(p.99~) 近藤幸子著、 株）主婦と生活社発行、 デザイン 塙美奈、撮影 福尾美雪、調理アシスタント 田中恵美、編集 小田真一、 2017年9月11日初版発行 よく晴れて気温も上がった木曜は好物の担々麺を。…

[40-7]『SAMURAIレシピ』より最終回は鶏鍋(p.48~) 副島モウ著、 株）グラフィック発行、 アートディレクション＆デザイン 相馬章宏、撮影 加藤新作、栄養計算 株）東洋システムサイエンス、スタイリング協力 cocochi、企画・編集 小池洋子、 2014年7月25日初…

[40-]『SAMURAIレシピ』より 回めはなすとトマトの豆板醤サラダ(p.104~) 副島モウ著、 株）グラフィック発行、 アートディレクション＆デザイン 相馬章宏、撮影 加藤新作、栄養計算 株）東洋システムサイエンス、スタイリング協力 cocochi、企画・編集 小池…

[40-5]『SAMURAIレシピ』より5回めは鶏肉とアボカドのメキシカンスープ(p.114~) 副島モウ著、 株）グラフィック発行、 アートディレクション＆デザイン 相馬章宏、撮影 加藤新作、栄養計算 株）東洋システムサイエンス、スタイリング協力 cocochi、企画・編…

[40-4]『SAMURAIレシピ』より4回めは照り焼きチキン(p.40~) 副島モウ著、 株）グラフィック発行、 アートディレクション＆デザイン 相馬章宏、撮影 加藤新作、栄養計算 株）東洋システムサイエンス、スタイリング協力 cocochi、企画・編集 小池洋子、 2014年…

[40-3]『SAMURAIレシピ』より3回めは豆腐の鶏肉あんかけ(p.54~) 副島モウ著、 株）グラフィック発行、 アートディレクション＆デザイン 相馬章宏、撮影 加藤新作、栄養計算 株）東洋システムサイエンス、スタイリング協力 cocochi、企画・編集 小池洋子、 20…

[40-2]『SAMURAIレシピ』より2回めは糸こん冷やし中華(p.60~) 副島モウ著、 株）グラフィック発行、 アートディレクション＆デザイン 相馬章宏、撮影 加藤新作、栄養計算 株）東洋システムサイエンス、スタイリング協力 cocochi、企画・編集 小池洋子、 2014…

[40-1]『SAMURAIレシピ』より初回はチキンブロッコリースープ(p.120~) 副島モウ著、 株）グラフィック発行、 アートディレクション＆デザイン 相馬章宏、撮影 加藤新作、栄養計算 株）東洋システムサイエンス、スタイリング協力 cocochi、企画・編集 小池洋…

[39-7]『ウー・ウェンさんのおうちで食べようクイック麺』より最終回はビーフンの素炒めなど(p.80~) ウー・ウェン著、 株）講談社発行、 アートディレクション 昭原修三、デザイン 酒井由加里、撮影 今清水隆宏、スタイリスト 久保原恵理、編集 松原京子、 2…

[39-6]『ウー・ウェンさんのおうちで食べようクイック麺』より6回めあっさりカルボナーラ(p.50~) ウー・ウェン著、 株）講談社発行、 アートディレクション 昭原修三、デザイン 酒井由加里、撮影 今清水隆宏、スタイリスト 久保原恵理、編集 松原京子、 2007…

[39-5]『ウー・ウェンさんのおうちで食べようクイック麺』より5回め北京的鴨南蛮そば(p.68~) ウー・ウェン著、 株）講談社発行、 アートディレクション 昭原修三、デザイン 酒井由加里、撮影 今清水隆宏、スタイリスト 久保原恵理、編集 松原京子、 2007年5…

[39-4]『ウー・ウェンさんのおうちで食べようクイック麺』より4回めカリカリ豚肉とトマトののっけ麺(p.16~) ウー・ウェン著、 株）講談社発行、 アートディレクション 昭原修三、デザイン 酒井由加里、撮影 今清水隆宏、スタイリスト 久保原恵理、編集 松原…

[39-3]『ウー・ウェンさんのおうちで食べようクイック麺』よりX回めしょうがたっぷり煮込みうどん(p.80~) ウー・ウェン著、 株）講談社発行、 アートディレクション 昭原修三、デザイン 酒井由加里、撮影 今清水隆宏、スタイリスト 久保原恵理、編集 松原京…

[39-2]『ウー・ウェンさんのおうちで食べようクイック麺』より2回めは四川の担々麺(p.22~) ウー・ウェン著、 株）講談社発行、 アートディレクション 昭原修三、デザイン 酒井由加里、撮影 今清水隆宏、スタイリスト 久保原恵理、編集 松原京子、 2007年5月2…

[39-1]『ウー・ウェンさんのおうちで食べようクイック麺』より初回はささ身と青梗菜のあえそうめん(p.58~) ウー・ウェン著、 株）講談社発行、 アートディレクション 昭原修三、デザイン 酒井由加里、撮影 今清水隆宏、スタイリスト 久保原恵理、編集 松原京…

[38-7]『あえ麺100』、『らくつまみ100』より最終回はキムチゆずこしょう(あえ麺〜p.12~)、ちくわとキムチの炒めそうめん(つまみp.66~) 1:『あえ麺100』堤人美、夏井景子著、 株）主婦と生活社発行、ブックデザイン 小林沙織、撮影 東木村拓、スタイリング …

[38-6]『あえ麺100』、『らくつまみ100』より6回めは牛ひきとブルーチーズのにんにくクリーム麺(あえ麺〜p.12~)、ゆでブロッコリーのアンチョビソース(つまみp.41~)、スライス玉ねぎとハムのビネガーマリネ(つまみp.75〜) 1:『あえ麺100』堤人美、夏井景子著…

[38-5]『あえ麺100』、『らくつまみ100』より5回めは明太バター、つぼ漬け、スプラウト(あえ麺〜p.25~)、ゆでささみのねぎ実山椒だれ(つまみp.38~)、ゆでいかのバジルソース(つまみp.38~) 1:『あえ麺100』堤人美、夏井景子著、 株）主婦と生活社発行、ブック…

[38-4]『あえ麺100』、『らくつまみ100』より4回めはいか、クレソン、わさびじょうゆ(あえ麺〜p.22~)、揚げなすのおろしだれ(つまみp.53~)、セロリの塩昆布あえ(つまみp.62~) 1:『あえ麺100』堤人美、夏井景子著、 株）主婦と生活社発行、ブックデザイン 小…

[38-3]『あえ麺100』、『らくつまみ100』より3回めはかんたんルーロー麺(あえ麺〜p.44~)、大豆とひじきの玉ねぎドレッシング(つまみp.18~)、豆苗とじゃこ豆板醤あえ(つまみp.32~) 1:『あえ麺100』堤人美、夏井景子著、 株）主婦と生活社発行、ブックデザイン…

[38-2]『あえ麺100』、『らくつまみ100』より2回めはかに缶とアボカドのディップ風(あえ麺〜p.28~)、たことトマトのサルサ(つまみp.22~)、せりと香菜のナンプラーサラダ(つまみp.30~) 1:『あえ麺100』堤人美、夏井景子著、 株）主婦と生活社発行、ブックデザ…